俗話説得好，“民以食為天”，我國的美食文化源遠流長，人們對於吃什麼、怎麼吃、吃了有什麼效果，這都是很有講究的，古時候人們立秋時節“貼秋膘”，就是出於彌補“苦夏”後遺症才做的，並且也總結出不少“貼秋膘”的禁忌。那麼就來了解，有哪三類人秋季飲食貼秋膘要謹慎斟酌。
1、實熱、濕熱、痰濕重體質者
實熱、濕熱、痰濕重等三種體質的人，不宜貼秋膘。實熱體質的人代謝旺盛，產生的熱量多，經常會臉色潮紅、口乾舌燥。濕熱體質的人面垢油光，易生痤瘡，口苦口乾，大便黏滯不暢或燥結，小便短黃。痰濕體質總體特徵為痰濕凝聚，以形體肥胖、腹部肥滿、口黏苔膩等痰濕表現為主要特徵。這三類人如果盲目貼秋膘，會越貼越難受。
2、脾虛患者
脾虛的人常常表現為食少腹脹、食慾不振、肢體倦怠、乏力、時有腹瀉、面色萎黃，這類朋友進補前不妨適度吃點健脾和胃的食物，以促進脾胃功能的恢復，如茯苓餅、芡實、山藥、豇豆、小米等都是不錯的選擇。食粥能和胃、補脾、潤燥，因此，若用上述食物煮粥食用，療效更佳。
3、胃火旺盛者
平素嗜食辛辣、油膩之品的朋友，日久易化熱生火，積熱於腸胃，表現為胃中灼熱、喜食冷飲、口臭、便祕等。這類朋友進補前一定要注意清胃中之火。適度多攝入些苦瓜、黃瓜、冬瓜、苦菜、苦丁茶等，待胃火退後再進補。
另外，老年人及兒童由於消化能力較弱，胃中常有積滯宿食，具體表現為食慾不振或食後腹脹。因此這類人羣貼秋膘也要慎重，最好是在進補前注重消食和胃，不妨適量吃點山楂、白蘿蔔等消食、健脾、和胃的食物。
愛着急、愛生氣的人也不適宜“貼秋膘”，因為貼多了會上火，如生痘痘、便祕，或者加重氣滯，氣滯久了會造成血淤、手足心熱、口燥咽乾，所以要調好情緒，或找醫生把自己身體調理到一個很好的狀態，避免長久氣滯血淤、陰虛火旺造成心臟病、糖尿病、慢性胃炎、身上長包塊等疾病的發生。
