正月初三、初四以後，大家可以發現日常的吃食，已經不必像過年那時需要特別豐盛了，除非有迎接眾神或者祭祀祖先才會準備很多貢品。對於前面幾天老是吃大魚大肉，到了初六吃點清淡的麪條也是不錯的，這個飲食習慣都有哪些緣由呢，下面就給大家盤點一下。
正月初六為什麼吃麪條
這一天是送走窮鬼的日子，人們希望遠離困苦和煩惱，也通過吃一些食物來寄託這種希冀，迎接幸福的生活。當中6是代表着吉祥的數字，初六被人們稱為“六六大順”，在我國民間，很多地方都有大年初六吃麪條的習俗，因為麪條順滑、順溜，在這天吃，寓意着一年的生活“非常順”，與六這個吉利的含義相得映彰。
都有哪些寓意
有句俗語叫做：“初一餃子初二面，初三合子往家轉，初四烙餅卷雞蛋，初五初六捏麪糰。”按照這一説法，年初六南北方都有吃麪食的習俗，通常北方在正月初六會吃餃子，尤其是韭菜餡的餃，寓意幸福和財富都長長久久。南方則是吃麪食為主，也有包括饅頭、包子等。有些地方還會吃長壽麪，觀其形態，麪條比較長，因此被人們稱為長壽麪，大年初六吃長壽麪，有長命百歲的寓意，家裏有老人的家庭，在該日一定要煮長壽麪，討個好彩頭。
這一天還吃什麼食物
在南方地區，這天的吃食是比較豐盛的，由於為了祈求來年生活更加富裕，在這一天就要送走窮神。大家一般都會以大魚大肉放上桌，一方面是讓窮神吃飽喝足，趕緊離開，另一方面，也是寓意着自家的生活越來越富足，家裏人也會吃的很滿足。在北方地區則吃驢打滾，是一種豆麪糕，味道很鮮美的。
