春節總是帶着喜慶的氣息，春節習俗的特色都是讓人富有探索欲的，就拿正月初七的習俗來説，你是否知道初七吃麪條的由來以及原因呢？一起來老黃曆看看吧。
初七吃麪條的由來？為什麼叫做“人日”
初七吃麪條是在過“人日節”。“人日”源於古老的創世神話傳説。遠古時期地球上並沒有生物，最初由女媧創世，她在七天內每天造出一種生物，前六天誕生了雞、犬、豕（豬）、羊、牛、馬，直到第七天才出現了人。後來，古人在此基礎上又衍生出其他人類起源的故事，另外在民間還出現補充説法，比如初九為“天日”，初十為“地日”。
為什麼初七吃麪條
在正月初七這一天，按照很多地方的傳統習俗，人們要吃麪條，既象徵着長長遠遠，也寓意用麪條纏住歲月的雙腿，取長壽之意。另外，還有些地方按初七、十七、二十七分為“小人七”、“大人七”、“老人七”的規定，據説這幾天吃麪條可以健康長壽，麪條擀得細又長可以保佑健康長壽，既是長長遠遠的象徵，又有健康長壽的祈福。湯水裏，盡是父母們濃濃的心意和深深的親情。
初七吃麪條的簡短詩句欣賞：
1、黃庭堅《過土山寨》
南風日日縱篙撐，時喜北風將我行。
湯餅一杯銀線亂，蔞蒿數筯玉簪橫。
2、劉禹錫《贈進士張盥》
憶爾懸孤日，餘為座上賓。
舉箸食湯餅，祝辭添麒麟。
3、陸游《朝飢食齏面甚美戲作》
一杯齏餺飥，手自芼油葱。
天上蘇陀供，懸知未易同。
4、蘇軾《賀陳述古弟章生子》
鬱葱佳氣夜充閭，始見徐卿第二雛。
甚欲去為湯餅客，惟愁錯寫弄獐書。
參軍新婦賢相敵，阿大中郎喜有餘。
我亦從來識英物，試教啼看定何如。
