早餐是人們一天活力的來源，早餐吃得好，整個上午都精神煥發；早餐吃不好，整個人感覺就蔫蔫的。立秋過後，暑熱未消而天氣逐漸乾燥，不少人在這個時候會感到自己食慾不振，吃什麼也沒胃口，這該怎麼改善呢？就讓我們來了解初秋養生小常識，初秋早餐吃什麼好。
初秋早餐以雜糧為主
初秋時節，人們會因為氣候燥熱而胃口不振，進食量和養分攝入量大大降低，為了保證自身的健康，我們早上必須攝入足量的碳水化合物和礦物質，早餐以雜糧為主，可給身體提供足夠的養分，還能促進腸胃蠕動，保證腸胃健康。常見的雜糧有：紅薯、紅豆、燕麥、綠豆、芝麻、黑豆等等。
初秋早餐需以蛋白質豐富的食物為主
蛋白質是人體最重要最基礎的養分，人體缺乏蛋白質免疫力會降低，容易感染各種疾病，不符合秋季飲食養生防病的原則。蛋白質豐富的早餐有：饅頭、雞蛋、麪條、蛋糕、牛肉、火腿等等，大家可變換花樣製作不同的美味早餐。
初秋早餐需搭配水果
水果含有豐富的維生素，大家早餐配以適量的水果就是補充維生素，預防因維生素匱乏引起的皮膚病、膚色乾燥暗黃等情況。老人小孩對維生素的需求較多，大家在準備早餐時不妨多增加些蘋果、紅龍果、梨子、葡萄、梨子、龍眼等水果。
初秋早餐需搭配合適的飲品
飲品是早餐必不可少的一個部分，好的飲品可提高豐富的養分，提高食慾，保持身體健康。比較適合初秋早上飲用的飲品有：牛奶、豆漿、紅豆水、綠豆水、黑豆水、西紅柿汁、蘋果汁、梨子汁等等。
