天氣轉冷時，我們不僅給自己增加衣物，還會發送信息給周圍的親朋好友，帶去温暖的問候。此時在吃食上也變得十分講究，養生話題都漸漸被提高了熱度。下面就來介紹一下立冬適合吃什麼美食，並講講背後有什麼故事來歷。
立冬後吃什麼好
①蛋白質豐富的食物：如雞肉、鴨肉、魚肉和羊肉等等，吃了具有防寒的功效。
②新鮮的蔬菜：除了常見的胡蘿蔔、大白菜可以補充維生素，也建議吃些海帶、紫菜等等，能夠促進血液循環，增強免疫力。
③温補的食品：乳類、豆類也是十分受歡迎的，例如牛奶或者豆腐，可以增加營養，補充熱能。
④湯類：民間常見的有草根湯、羊肉湯、薑母鴨湯、薏米紅豆湯等，在冬天很有驅寒保暖作用。
⑤餃子：作為典型的傳統食品，在餐桌上的不可缺少的，人們圍坐一起分享餃子，很有過節氛圍。
有哪些傳説
關於立冬的來歷相信不少估計上有記載，在這裏講講有關的故事。相傳南陽醫聖張仲景，曾在長沙為官，他告老還鄉那時適是大雪紛飛的冬天，寒風刺骨。在路上他看見南陽白河兩岸的鄉親衣不遮體，有不少人的耳朵被凍爛了，心裏非常難過，就叫其弟子在南陽關東搭起醫棚，用羊肉、辣椒和一些驅寒藥材放置鍋裏煮熟，撈出來剁碎，用麪皮包成像耳朵的樣子，再放下鍋裏煮熟，做成一種叫“驅寒矯耳湯”的藥物施捨給百姓吃。服食後，鄉親們的耳朵都治好了。後來這個食物的名字演變成餃子，成為北方著名的美食。
節日祝福語彙總
①涼涼的冬季，願你有人知冷暖，珍惜美好的幸福生活。
②立冬了，同志們注意：該儲糧的儲糧，該鍛鍊的鍛鍊，終將戰勝嚴寒！
③不覺一年復一年，今又立冬來。祝朋友睡覺懶洋洋，加衣保温暖洋洋，幸福時光喜洋洋，身體健康樂洋洋。
④北風呼嘯立冬到，百草枯黃雪花飄，晨起鍛鍊身體好，健健康康沒煩惱，天寒地凍要知道，出門別忘衣和帽！
⑤寒風蕭蕭，聲聲怒號；青山寂寥，紅葉亂飄；噓寒問暖，陽光照耀；降了温度，情意在燒；祥雲翩翩，幸福裊裊；願立冬快樂!
