天蠍座：金針木耳雪梨湯
天蠍座的人外表冰冷內在熱情，喜歡挑戰。要小心咯，你的生殖功能，包括了結腸、膀胱、大腸、直腸、陰道、睾丸和前列腺，是易病發區域哦。得知金針又名“忘憂草”，即俗稱的“黃花菜”，有利尿、消炎、解毒之功效，特在夏季向天蠍座們推薦“金針木耳雪梨湯”。
原料：金針19克、木耳19克、雪梨5個、瘦肉225克、蜜棗4顆、無花果4顆、陳皮1小塊、鹽適量。
做法：
1、金針和木耳用水浸片刻，清洗乾淨。
2、雪梨洗乾淨，切塊。陳皮浸軟，颳去瓤。
3、洗乾淨瘦肉，汆燙後再衝洗乾淨。
4、洗乾淨蜜棗和無花果。
5、煲滾適量水，放入金針、木耳、雪梨、瘦肉、蜜棗、無花果和陳皮，水滾後改慢火煲約90分鐘，下鹽調味即成。
