在每一年，每一個節氣到來的時候，我們都可以通過不同的方式去進行了解，但是因為節氣的不同，所以説了解的方面也是有着不同的差別存在的，在秋分這一個節氣到來的時候，我們可以瞭解到，哪一些關於這個一個節氣的知識以及文化呢？
秋分節氣的小知識
1、作物熟
每當到了秋分時節，橄欖、香梨、木瓜、栗子、大豆等食物相繼進入成熟期。正是採摘品嚐之際。
2、品桂香
這個時期，也謂之為“桂花蒸”，意為桂花綻放之時，出現的悶熱天氣。
3、豎雞蛋
秋分這天，世界各地成千上萬的人在做豎蛋試驗。這種源於中國的習俗已逐漸成為世界性的4、遊戲。
5、祭秋月
原本祭月節是設定在秋分這天的。
6、蟹肥美
秋分時節，正是螃黃肥美之時。吃螃蟹可補骨添髓，清熱解毒，排毒養顏的功效。
每年的秋分設立了什麼節
在我國2018年的時候，農業農村部部長説，中央決定在脱貧攻堅的關鍵時期、全面建成小康社會的決勝階段、實施鄉村振興戰略的開局之年設立“中國農民豐收節”，將極大調動起億萬農民的積極性、主動性、創造性，匯聚起脱貧攻堅、全面建成小康社會、實施鄉村振興戰略，加快推進農業農村現代化的磅礴力量，讓農民更有盼頭。
秋分節氣的飲食原則
1、平衡營養
在我國的營養學家指出，只有食物的多樣化才能提供給人體全面的營養。如穀類，主要供給熱能和維生素B1;豆及豆製品，主要供給植物蛋白質；蔬菜水果，主要供給維生素C，無機鹽和食物纖維等。秋季更應注意飲食中食物的多樣性，營養的平衡，才能補充夏季因氣候炎熱、食慾下降而導致的營養不足，特別應多吃耐嚼、富於纖維的食物。秋季的飲食養生原則應在平衡飲食五味的基礎上，根據個體的具體情況，適當增加甘、淡、酸、滋潤的食物的進食，但不可太過。
2、陰陽平衡
秋分時節晝夜均等，所以我們養生也要遵循陰陽平衡的原則，使陰氣平和，陽氣固密。“陰陽平衡”是中醫的説法，其實這與現代醫學中的“營養均衡”，有異曲同工之妙。想要均衡營養，首先要做到不挑食，保證食物的多樣化和“七天營養素”的平衡攝入，保持身體所需的營養充分。
