飲食需注意什麼 - 立冬是什麼節氣2019

立冬是二十四節氣中的節氣，在立冬的時候，有些地方的人們已經換上厚厚的羽絨服，那麼立冬是什麼節氣呢？立冬飲食需注意什麼呢？接下來就跟隨本期的老黃曆一起來看看吧！

立冬是什麼節氣2019
　　最開始的時候“立冬”並非就是冬天開始的意思。尋根究底。古人對“立”的理解與現代人相同，是建立、開始的意思。然而“冬”字有很多意義，在古籍《月令七十二候集解》中對“冬”的解釋是：“冬，終也，萬物收藏也。”其意是説秋季作物都已收曬完畢，收藏人庫，動物也已藏起來準備冬眠。由此可知，立冬不僅僅代表着冬天的到來。全面地説，立冬是表示冬季開始，萬物收藏，規避寒冷的含義。

到了立冬，太陽繼續向南移動，地處北半球的我國，日照時數逐漸減少，日照強度也比以前降低，氣温下降幅度增大，冷空氣或寒潮南下次數開始增多。這時，黃河中下游地區即將出現冰凍，長江中下游地區有時釁強冷空氣影響，氣温也有可能降到零度左右。黃河中下游地區立冬節氣温下降較多，雨量稀少，平均氣温8℃，降雨量10毫米，與立秋相比，氣温降低16℃左右，降雨量減少50毫米。海南島平均氣温22℃，黑龍江北部為一14℃，南北温差36℃。

立冬飲食需注意
　　1、適當進補
　　日常飲食中應該注意增加富含糖分、脂肪、蛋白質、維生素、鈉、鉀、鈣等營養成分的食物。

2、飲食適宜清淡
　　飲食該以清淡為主，少食煎炒，多進果蔬，力戒温燥、辛辣刺激之物。冬季飲食的營養特點是增加熱量，可選用脂肪含量較高的食物。

3、多喝水
　　冬天雖然排汗排尿減少，但維持大腦與身體各器官的細胞正常運作依然需要水分滋養。冬季一般每日補水應多於2000～3000毫升。