天公是民間對於玉皇大帝的一種稱呼，玉皇大帝在民間的傳説中，是掌管天上神明的神，是眾神之首，因此他擁有至高無上的地位。在民間的風俗習慣中，有一個節日就是專門用來祭拜玉皇大帝的，那天就是正月初九。
拜天公要準備什麼
人們很看重這個節日，因此在民間，祭拜天公的儀式是很隆重的。正月初九是天公的誕辰，但是祭拜儀式並不是在正月初九這天才開始準備。祭拜儀式開始的時間一般都是在正月初九凌晨到第二天早上，因此儀式的準備要在正月初八就開始。貢品的選擇上以五果(柑、橘、蘋果、香蕉、甘蔗等水果)、六齋(金針、木耳、香菇、菜心、菀豆、綠豆等)、奉五牲(雞、鴨、魚、卵、豬肉或豬肚、豬肝)、甜料(生仁、米棗、糕仔等)、紅龜粿(像龜形，外染紅色，打龜甲印，以象徵人之長壽)這些是大部分都會準備的祭拜天公的貢品。不過在現實中，依據每家每户的信仰理解和能力，每家每户的貢品都是不一樣的。
祭拜貢品要注意什麼
人們很重視這個節日，因此對於這個節日準備的貢品都是很隆重的。但是在準備貢品的時候需要注意祭品如果要用牲畜的，一定要用公雞、不能用母雞。如若是還願，必須用全豬或全羊。這樣的貢品才能體現祭拜的時候的虔誠。
關於天公的傳説
在民間的傳説中，正月初九這天天上地下的各路神仙都要隆重慶賀。因為天公生就是玉皇大帝的誕辰。玉皇大帝在臘月廿五會親自下界巡視察看各方情況，依據眾生的善惡良莠來賞善罰惡，並在其誕辰日的下午回鸞返回天廷。於是初九這天，婦女備香、花燭、齋碗，擺在天井巷口等露天地方膜拜蒼天，求天公賜福。慶祝正月初九這天寄託了漢族勞動人民一種祛邪、避災、祈福的美好願望，是人們對於美好生活的一種期待。
