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蟹黃湯包 - 去鎮江必嘗的小吃
01-06
中華飲食文化歷史悠久,底蘊深厚,菜樣豐富美味,是世界上頂級的料理,而且海鮮中最美味的其中之一便是蟹黃,在鎮江有一種蟹黃湯包,一聽名字就覺得美味,你對蟹黃湯包有多少了解呢?本期鎮江文化爲你解析。蟹黃湯包是江蘇傳統小吃,明...
鎮江非物質文化遺產有哪些
03-09
鎮江是江蘇省的一個地級城市,鎮江有着非常大的名頭,全國聞名的江南魚米之鄉,從古至今以及保留下來了不少的文化遺產,也有着各種優越的交通條件。本期鎮江文化帶你瞭解一下鎮江的非物質文化遺產。一、民間文學1、《華山畿...
最具鎮江地域特色的飲食文化
05-11
鎮江作爲聞名中外的歷史文化名城,同樣也是美食之鄉。鎮江人對飲食有着獨特的解讀。選用的做菜的材料,烹飪方法,飲食習慣都具有地方特色。鎮江的特產“三怪”更是鎮江飲食文化的精髓。我們一起去看一下鎮江文化吧。從中央...
帶你瞭解鎮江碼頭文化
08-02
碼頭從古至今便是交易乘客的好地方,大多數靠水的地方都有着碼頭,有碼頭的城市在古代都是一些有名且是商業十分發達的城市,鎮江便是靠水的一個城市。本期鎮江文化帶你去了解關於鎮江的碼頭文化。傳統碼頭文化是多元文化相...
鎮江標誌性建築是什麼
08-03
鎮江是古代現代都有名的航運中心,如今的鎮江是第三大航運中心,鎮江是江蘇省的一個地級城市,鎮江在古代的時候被稱爲“潤州”,那麼你知道鎮江的標誌性建築是什麼嗎?本期鎮江文化帶你去了解一下吧!金山寺金山寺在江蘇省鎮江市...
口味香醇的鎮江醋文化
01-09
每當看到自己的另一半跟異性有着交談或者曖昧動作以及關係的時候,總是會很吃醋,吃醋也大多被人當做是心酸小心眼的存在。醋也是真的很委屈,它可是十分好用的調味品。本期小編帶你去鎮江文化了解鎮江醋文化。鎮江的醋,享譽...
吃貨不能錯過的鎮江特色菜
01-05
中國飲食文化在世界上都是非常着名的,畢竟中華料理可是傳承幾千年的,不斷的發展和創新,造就了我們國家的驕傲。而在鎮江就有非常多具有鎮江特色不可不吃的菜餚,你對鎮江的特色菜有多少了解呢?本期鎮江文化帶你去了解吧!鎮江...
盤點鎮江特色小吃有什麼?
01-05
特色小吃是我國的一種文化,可以說在大街小巷隨處可見,也是民間美味的藏身之處,想要品嚐真正的美味食物,就應該去吃特色小吃,正所謂大隱隱於市。你知道鎮江特色小吃有什麼嗎?本期鎮江文化帶你去了解一下吧!鎮江鍋蓋面:鎮江鍋蓋...
鎮江鍋蓋面的特點是什麼? - 鎮江特色
01-05
鎮江鍋蓋面是鎮江的一大特色小吃,麪條這麼多,口味好的也是不差,可爲什麼鎮江鍋蓋面能夠成爲鎮江的代表呢?鎮江鍋蓋面的特點是什麼?那麼,本期一起來了解中國十大面條之一鎮江鍋蓋面吧!鍋蓋面選用的麪條是“跳面”,這種麪條有毛...
鎮江金山 - 以法海傳說聞名的景點
08-03
《白蛇傳》影響了一代又一代的人,對白蛇的悲慘遭遇感同身受,而後面的水漫金山更是悲歌,但是到最後還是被壓在雷峯塔下,在鎮江的金山便是傳說中水漫金山的地方,如果想去看看傳說中白娘子水漫金山的地方,那麼你對鎮江金山有多...
焦山 - 鎮江最有特色的景區
10-11
鎮江坐落於江蘇省,是江南魚米之鄉。鎮江有着許多風景秀麗的地方,焦山就是一處。焦山,因東漢焦光隱居山中而得名。有江南“水上公園”之喻,被譽爲“江中浮玉”。下面一起來鎮江文化中看看吧。俗話說:“山不在高,有仙則靈。”...
獨具特色的鎮江方言文化
01-08
保護方言的義務我們應該義不容辭。每個地方有每個地方自己的語言,每種語言都有自己的特色和歷史,背後有着深厚的故事。然而現在說方言的人越來越少了,我們應該呼籲大家一起保護方言。下面我們一起去看下鎮江文化吧。古代...
頗爲繁瑣的鎮江結婚習俗
01-09
夢幻般的婚禮是大多數人都渴望擁有的,在美麗的場景上舉辦自己的婚禮是所有女生的都渴望的一件事,不過最重要的是,要先有一個男朋友!結婚也是要做着很多準備的。本期鎮江文化帶你瞭解一下鎮江結婚習俗。鎮江結婚大致習俗:婚...
鎮江鍋蓋面的傳說故事 - 小面大來歷
01-05
麪條至今已經有了四千多年的製作食用歷史,不同的地方常常有着許多不一樣的做法。這些不同的做法,也有着很多的傳奇故事你可知道嗎?那麼,本期瞭解中國十大面條之一鎮江鍋蓋面的傳說故事。相傳很多年前,有對恩愛的小夫妻,平日...
江蘇鎮江有哪些特色小吃
01-09
說起魚米之鄉的鎮江,人們第一個想到的就是三怪和三魚了。三魚是鰣魚、刀魚和河豚,三怪是餚肉、香醋、鍋蓋面。那麼你們知道鎮江還有什麼特色小吃嗎?本期的鎮江文化,爲你解析。1、麪食大王片兒,湯斜條街八小斜對面,老字號了,...
出自鎮江的明星有哪些
08-03
明星是如今的一些具有代表性以及領導性的人,無論是在古代還是現代,明星都是必不可少的,古代的時候明星便是那些有名的翩翩佳公子以及大家閨秀,每個地區也都有着明星,本期鎮江文化帶你去了解一下鎮江的明星有哪些。江珊1967...
你知道是哪三怪嗎 - 鎮江三怪
01-09
鎮江流傳着頗具順口溜色彩的《三怪謠》:“香醋擺不壞、餚肉不當菜、面鍋裏面煮鍋蓋”,故有“不到長城非好漢,不嘗‘三怪’太遺憾”之說。俗話說:自古名城出名食。本期鎮江文化爲你介紹鎮江三怪。香醋擺不壞先說第一怪:香醋...
細數鎮江歷史名人有哪些
05-15
歷史名人的英雄事蹟都流傳到至今。他們都爲國家做過很多的貢獻。細數寧波歷史名人還真是數不完,每個地方都有做出貢獻的歷史名人。細數鎮江的歷史名人還真是數不勝數,下面我們一起去看看鎮江文化的歷史名人吧。趙聲在鎮...
鎮江鍋蓋面的做法 - 江南的天下第一面
01-05
沒有了吃,那麼在這個世界上活着還有什麼意義呢?許多人努力賺錢也就是爲了吃,吃更多的美食,遍佈全國各地的美食不吃一邊簡直是就是白活了。那麼,本期瞭解中國十大面條之一鎮江鍋蓋面的做法。鍋蓋面也稱爲夥面、鎮江小刀面,被...
南山 - 鎮江最著名的歷史景區之一
08-03
風景名勝古蹟,南山風景名勝區在南北朝至明代爲鼎盛時期,六朝後,歷代文士名流曾在此居住,遊覽,留下了珍貴的古蹟和名篇,風景美的地方讓人流連忘返。我們一起去看下鎮江文化吧。從市區南行數裏,有一勝區,這裏羣山環抱,青巒錯落,綠...
你聽說過嗎? - 關於鎮江鍋蓋面
01-09
鎮江鍋蓋面又稱爲夥面。是中國的十大面條之一。在鎮江是也是家喻戶曉的面試。在江南有天下第一面的美譽。其實鍋蓋面的做法比較簡單,只是在擀麪的技術上,可能有點技巧。鍋蓋面的面不僅要薄還要細,廣受大衆喜愛。你聽說過...
被譽爲最美古鎮之一 - 浙江西塘古鎮
03-04
被譽爲最美古鎮之一的西塘古鎮,有着古老的歷史,有着獨特文化魅力,還有吸引人們的美麗風景,那麼對於西塘古鎮大家又有多少了解呢?接下來就跟隨本期的城市文化一起來看看吧!西塘古鎮的介紹西塘古鎮屬浙江省嘉興市嘉善縣,地處江...
江南六大古鎮之一 - 江蘇同裏古鎮
11-26
江南六大古鎮之一的同裏鎮,是一個很美的地方,也有很多文人的故居,那麼大家對於江蘇同裏鎮有多少了解呢?接下來就跟隨本期的城市文化一起來看看江南六大古鎮之一的江蘇同裏古鎮吧!江蘇同裏古鎮介紹同裏鎮,江南六大古鎮之一,同...
坐落着江南名鎮前童鎮 - 童氏宗祠
01-22
解讀百家姓童姓。本期童姓文化帶您走進坐落着江南名鎮前童鎮的童氏宗祠。童氏是一個多民族、多源流姓氏羣體,在當今大陸的姓氏排行榜上名列第一百五十八位,人口約一百零二萬一千餘。童姓文化之字輩排行在浙江省寧海縣南...
帶你領略江南水鄉美 - 浙江四大古鎮
03-07
話說小編上班到現在還沒出去旅遊過呢?你們說小編我每天寫這麼多好玩的好吃的卻沒機會去是一種多麼痛的煎熬啊,今天呢小編爲大家帶了的是中國著名景點中浙江四大古鎮,代同學們一起了解一下江南水鄉之美,希望大家喜歡。湖州...
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