夏至時節，太陽的高度逐漸降低，而且太陽的直射點也漸漸的往南方移動，我們可以明顯的察覺到，在夏至天氣的日照時長逐漸的增加，而且太陽的陽氣也比較慎重，雖然不一定是最熱的時刻，但是卻不可忽視的有熱流氣息。
夏至這天太陽直射哪裏
在夏至這個時候，太陽的直射點已經漸漸地開始發生了變化，所以我們也能夠根據太陽的光照和日照時長，對我們日常的飲食生活以及一些方面發生了一些微調。夏至時，太陽直射地面的位置到達一年的最北端，幾乎直射北迴歸線，此時，北半球各地的白晝時間達到全年最長。對於北迴歸線及其以北的地區來説，夏至日也是一年中正午太陽高度最高的一天。這一天北半球得到的太陽輻射最多，比南半球多了將近一倍。
夏至的糯米飯
夏至的飲食方面，更多的是一些水稻和小麥，這些食物有一些獨特的特點，既可以作為主食，同時又給我們，日常生活的一些民俗特點，食物中增添了一些色彩，我們也在這些上面做了一些加工給我們的生活帶來了一些獨特的味道。在江南水鄉，有冬至之夜全家歡聚一堂共吃赤豆糯米飯的習俗。相傳，共工氏有不才子，作惡多端，死於冬至這一天，死後變成疫鬼，繼續害百姓。但是，這個疫鬼最怕赤豆，於是，人們就在冬至這一天煮吃赤豆飯，用以驅避疫鬼，防災祛病。
夏至的民間俗語
小暑怕東風,大暑怕紅霞。小暑前後十天內,若有東風,則有颱風來襲;大暑前後出現紅霞,表示將有颱風。夏蟲不可語冰。冬吃蘿蔔夏吃薑，不勞醫生開藥方。四月維夏，六月徂暑。大暑熱不透,大水風台到。大暑不熱,氣候不順,會有水災風災。寧釣早晚一刻，不釣中午半天。早釣魚，晚釣蝦，中午釣個癩蛤蟆。
