立秋是二十四季節之一，也是秋天的第一個節氣，而在不同的地方為了迎接立秋節氣，都有自己的習俗活動，那麼江蘇立秋各地習俗是什麼呢？接下來就跟隨本期的老黃曆一起來看看吧！
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江蘇立秋各地習俗是什麼
啃秋：江蘇各地
立秋有啃秋的習俗，相傳明代有一年，南京城裏許多人長了瘌痢瘡，有人便效仿廬州府崔相公之女食瓜讓“瘌痢”落疤自愈的故事多吃西瓜，結果瘌痢瘡果真好了。
因此人們就在入秋的這一天多吃西瓜，以防秋燥，久之形成習俗。民國時期出版的《首都志》記載：“立秋前一日，食西瓜，謂之啃秋。”也有迎接秋天到來之意。
因此，現在江蘇人，到了立秋時候，就會買個西瓜回家，全家圍着啃，就是啃秋，因為人們相信，立秋吃瓜可免除冬天和來春的腹瀉。
吃綠豆百合湯：蘇州
老蘇州在立秋這一天還要吃綠豆百合湯。蘇州人比較講究，吃喝也是跟着時令走。綠豆百合湯是清涼解暑的物品。儘管立秋後還可能出現“秋老虎”，但是，老蘇州一般在立秋後幾乎不再喝綠豆百合湯了，所以就在立秋這一天“喝個夠”。
摸秋：鹽城
立秋之夜，鹽城北部地區傳有“摸秋”的習俗。這天夜晚人們可以在私人或集體的瓜園中摸回各種瓜果，俗稱“摸秋”。丟了“秋”的人家，無論丟多少，也不叫罵，此俗相傳始於元代。
相傳元末，淮河流域出現了一支農民起義軍，參加起義隊伍的將士都是農民出身，他們飽受元軍的兵燹之苦，對兵擾深惡痛絕。這支隊伍紀律嚴明，所到之處，秋毫無犯。
一天這支起義軍轉移到淮河岸邊，深夜不便打擾百姓，便曠野露天宿營。少數戰士飢餓難忍，在田間摘了一些瓜果充飢。此事被主帥發覺，天明便準備將那幾個治罪。
村民們得知後，紛紛向主帥求情。為發開脱戰士的過錯，有一老者隨口説道：“八月摸秋不為偷。”那幾個戰士因此話而獲赦免。那天正好是立秋節，從此留下了“摸秋”的習俗。
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洗温水澡：蘇州
在立秋這一天，老蘇州有早上洗温水澡的傳統，有的時候，還會從院子裏的薄荷樹上剪下數片薄荷葉，放在泡澡水裏。立秋早上洗澡，一個秋天就不會生痱子。立秋過後，老蘇州連絲瓜、茄子也不吃了，甚至有“吃秋絲瓜會耳聾”的説法。
祈福：常州、鹽城
在常州的武進地區，立秋會舉辦秋會紀念猛將菩薩，祈求風調雨順國泰民安。
另外，由於古時候，常州經常發生蝗蟲災害，在立秋當天農民也會往稻田裏插上三角旗，驅趕蝗蟲。在常州東門外還有喝“立秋水”的習俗，就是在立秋時刻，全家老小各飲一小杯加點紅糖的温開水，據説喝了可以消除積暑，秋天時就不會拉肚子了。
在鹽城的民間也流傳着“爭秋奪福”的説法，這至少有兩三千年的歷史。
立鰍：無錫
無錫人有一種有趣的説法，就是立秋這天會見立鰍。如果秋季有大風大雨，立秋這天稻田裏的泥鰍就會在水裏立直。所以每到立秋，有經驗的老無錫人都會抓一條泥鰍放在水裏，預測這個秋天會不會有大風大雨。
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祈福：常州、鹽城
在常州的武進地區，立秋會舉辦秋會紀念猛將菩薩，祈求風調雨順國泰民安。另外，由於古時候，常州經常發生蝗蟲災害，在立秋當天農民也會往稻田裏插上三角旗，驅趕蝗蟲。
在常州東門外還有喝“立秋水”的習俗，就是在立秋時刻，全家老小各飲一小杯加點紅糖的温開水，據説喝了可以消除積暑，秋天時就不會拉肚子了。在鹽城的民間也流傳着“爭秋奪福”的説法，這至少有兩三千年的歷史。
貼秋膘：南京、揚州、泰州、連雲港
立秋這天，老揚州有用秤稱人的習俗。因為在炎熱的夏天，人沒什麼胃口，要瘦掉一些。立秋後，人們胃口漸漸轉好。“貼秋膘”，也稱“搶秋膘”，即立秋這天吃各種各樣的肉。
“春夏養陽，秋冬養陰”，秋季適當進補是恢復和調節人體各臟器機能的最佳時機。
稱水：宿遷、淮安
以前，宿遷老百姓要在立秋前後用容器裝滿水，容器的大小要一樣，然後稱重。如果裝的立秋前的水重，就表明伏水重，那麼秋天雨水就少。如果立秋後的水重，那麼秋天雨水就多，有可能形成秋澇。在淮安，湖上漁民也有立秋稱水之習，根據水質輕重，推測秋水漲落，水重則是不祥之兆，舊有秋水漲，賣漁網之説。
