小雪是寒冷冬季的第二個節氣，意味着北方飄雪，南方變冷的時候到了，冷空氣開始不斷地加強，是一個有轉折性的節氣，為了迎接小雪各地也有很多的習俗。那麼，本期的老黃曆就帶大家一起來看看關於小雪習俗有哪些。
做醃菜
南京有諺語：“小雪醃菜，大雪醃肉。”小雪之後，家家户户開始醃製、風乾各種蔬菜，以備過冬食用。杭州人往往也會趁着這個節氣開始醃製醬鴨、臘肉。小雪節氣過後，氣温會急劇下降，天氣也會越來越乾燥，此時正是加工臘肉的好時候。小雪節氣後，一些農家開始動手做香腸、臘肉，把多餘的肉類用傳統方法儲備起來，等到春節時正好享受美食。
吃餈粑
在南方一些地方，有小雪時節吃餈粑的習俗。有俗語説，“十月朝，餈粑碌碌燒”。吃餈粑一要熱，二要玩，三要鬥（比較），才過癮，才能體味到農家樂趣。古時，餈粑是南方地區傳統的節日祭品，最早是農民用來祭牛神的供品。有俗語“十月朝，餈粑祿祿燒”，就是指的祭祀事件。
曬魚乾
二十四節氣小雪習俗：曬魚乾，曬魚乾是小雪節氣的習俗，小雪時台灣中南部海邊的漁民們會開始曬魚乾、儲存乾糧。雪時台灣中南部海邊的漁民們會開始曬魚乾、儲存乾糧。烏魚羣會在小雪前後來到台灣海峽，另外還有旗魚、沙魚等。台灣俗諺：“十月豆，肥到不見頭”，是指在嘉義縣布袋一帶，到了農曆十月可以捕到“豆仔魚”。
刨湯肉
“小雪殺豬，大雪宰羊。”許多地方每到小雪、大雪兩個節氣，村民們便開始殺豬宰羊準備年貨。無論哪家宰畜，鄰居、親朋都要過來幫忙。殺了豬，東家要做一鍋豬燴菜，再配上米飯、小菜，略備薄酒，邀請四鄰聚餐，寓意團結、和睦、萬事興旺。
