民間流傳着很多風俗諺語，這也是對不同節日的總結，也有着一定的歷史淵源。當時間來到了正月初八這一天，人們也有獨特的飲食習慣，有不一樣的風俗在裏面，現在的人們也會繼承這一些傳統文化。下面的文章會詳細為你介紹。
正月初八吃元宵
現在的人們也會在大年初八吃元宵，因為古代有俗語“天上一顆星，地上一個丁”，如果天上的星辰繁多，就意味着人間人丁興旺。元宵的形狀是圓的，因此有團團圓圓、祈求圓滿之意。人們選擇在初八吃元宵，是為了讓天上的星辰保佑自己，平平安安，團團圓圓。
大年初八又稱順星節
正月初八這一天被稱作是眾星下界的日子，也是小孩子們認星星的日子。這一天古代家家户户都會製作小燈燃燒祭祀示祝福，所以順星也被稱作是“接星”、“祭星”。這一天人們都在家，需要舉行順星儀式，帶着孩子認識天上的星辰。等到天上的星斗出齊之後，在各家的案頭、灶台以及門檻或者鍋台等處，都需要放一盞燈，這盞燈也叫做“散燈花兒”。富裕的人家會點燃108盞燈，貧窮的人則會點燃49或9盞燈，放在書桌的案頭、灶台和門檻上。9盞燈意味着九位流年照命星宿：日、月、金、木、水、火、土、羅蒼、計都，用於祈福祭祀。
大年初八祭祀八仙
正月初八也被稱為“八仙節”，民間的人們取八字的讀音，將正月初八日演變成了敬八仙節。八仙即民間傳説中的李鐵枴、漢鍾離、張果老、何仙姑、藍采和、呂洞賓、韓湘子、曹國舅八位神仙。因其不畏強權，藐視富貴，經常深入民間，解危濟困。民間十分推崇他們，正月初八和八仙正好相合，因此民間人們習慣備佳餚水果在這一天祭祀他們。一些地方民間還有習俗，正月初八這一天出遠門，也被稱為“遊八仙”。
