每個人的口味是不一樣的，有些人噬糖如命，有些人就愛苦盡甘來，當然除了自己的味蕾習慣來看，也會發現對於甜鹹食品的烹飪甚至是由我們從小長大的地方開始就早已根深蒂固了。那麼就讓我們看看北方地區的湯圓是甜味的呢，還是鹹味的呢？
北方湯圓是甜的還是鹹的
南北方對於飲食的口味體驗也是不一樣的。比如北方的小夥伴們偏愛甜糯，元宵裏面的餡一般都是黑芝麻、糖心或者是實心的，而南方的小夥伴們則偏愛鹹鮮的，最常見的就是湯圓裏面塞着肉餡的肉湯圓，還有塞各種應季水果的水果湯圓。可謂是五花八門讓人眼花繚亂。
北方元宵節吃什麼
北方元宵節喜歡吃什麼，那必須得是醬大骨。如果要説北方人喜歡吃醬香味食物的熱情，恐怕我們外地人就不清楚了。北方元宵節吃什麼?肯定就少不了醬肘子或者是醬大骨了，這些肉類食物吃起來非常的滿足，而且是非常好的下酒菜，是豪邁的北方人必不可少的元宵節美食。菜是鹹的湯圓是甜的既不衝突，又能嚐到其中滋味。
元宵節怎麼過
要想過好這個元宵節不是吃碗湯圓就足夠的，還有其他活動充實這個節日。比如耍龍燈也叫“舞龍”，至今已有兩千多年的歷史。耍龍燈起源於人們對龍的崇拜，在古代，人們以舞龍的方式來祈禱龍的保佑，以求來年風調雨順，五穀豐登。舞龍的習俗在海外華人那裏也得到了發揚和光大，每逢中國人的傳統節日或重大慶典，他們都會舞起獅子，耍起龍燈，呈現出濃濃的東方氣象。也是年年集鎮必有得一個節目，寓意紅火吉祥。
