芒種也稱“忙種”，是二十四節氣之一，發生於每年的六月五號、六號或七號，是指導農耕的一個重要節氣。時逢芒種，氣溫會顯著升高、雨水充沛、空氣溼度增大，極益於許多農作物的生長。那麼到了芒種，我國有也有著很多的習俗和活動。
打泥巴
每年的芒種前後，南方的貴州東南一帶的侗族都會舉行打泥巴仗節。青年男女們，尤其是新婚夫婦會由要好的男女青年陪同，共同下地參與插秧等活動，為來年的收穫作準備，同時也會在田地間打鬧，互相朝對方扔泥巴，洋溢著一種快樂而幸福的氛圍。在活動結束後會檢查戰果，如果誰的身上的泥巴最多，那他就是最受歡迎的人。
煮梅
每年，南方的五六月正好是梅子成熟的季節，因此人們往往會在芒種前後進行煮梅的活動。三國時期便有“青梅煮酒論英雄”的典故。青梅含有多種天然優質有機酸和豐富的礦物質，具有淨血、整腸、降血脂、消除疲勞、美容、調節酸鹼平衡，增強人體免疫力等獨特營養保健功能。用青梅做的很多產品如青梅酵素、甜青梅和糖醃青梅等，都有著相當不錯的保健功效。但新鮮梅子大多味道青澀，因此便要進行煮梅這道工序。
安苗
安苗是發生在皖南的農事習俗活動，始於明初，在當地屬於一個非常重要的傳統習俗。每到芒種時節，種完水稻，為祈求當年的秋天有個好收成，各地都要舉行安苗祭祀活動。所謂的安苗祭祀，就是指家家戶戶用新麥面蒸發包，把面捏成五穀六畜、瓜果蔬菜等各式各樣的形狀，然後再用蔬菜汁染上顏色，將其作為祭祀供品，祈求五穀豐登、村民平安。
