我們每個人每天都會吃食物，這是我們能量的來源。俗話說的好，一頓不吃餓得慌。在我們眼中，醫生的飲食搭配什麼的會更加的好。那麼你們好奇醫生不吃什麼東西嗎？本期的飲食文化，講講醫生用不吃的六類食物。
1、罐裝番茄醬
罐子裏襯中的樹脂含有雙酚，這是一種會引起從生殖疾病到心臟病、糖尿病和肥胖一系列病症的合成雌性激素。研究發現，大多數人體內的雙酚水平都超量，從而會抑制精子生長或損害染色體。每升的罐裝番茄中就會有50微克的多酚，足以影響人們的健康，尤其是年輕人。罐裝番茄醬是很不好的養生食品！
2、玉米飼養的牛肉
牛天生是食草動物，但是爲了使牛長的更快，現在的農民以玉米或大豆作爲牛的飼料。農民賺了更多的錢，但是我們得到的營養卻更少了。研究發現，食草牛肉富含β-胡蘿蔔素、維他命E、歐米茄3脂肪酸、共軛亞油酸、鈣、鎂、鉀，少量引起炎症的歐米茄6脂肪酸和引起心臟病的飽和脂肪。
3、圈養鮭魚
大自然不會把鮭魚趕到圍欄中，也不會給鮭魚喂大豆、家禽糞便等。圈養鮭魚維生素D含量少，卻含有大量污染物，如致癌物、多氯聯苯、溴化的阻燃劑和殺蟲劑。只有每五個月吃一次鮭魚，癌症的患病率纔不會增加。
4、微波爆米花
研究發現，袋子中的化學物包括全氟辛酸會引起不孕、肝癌、睾丸癌和胰臟癌。微波會引起這些化學物蒸發進入爆米花從而進入機體。
5、非有機土豆
根菜類蔬菜會吸收土壤中的除草劑、殺蟲劑和殺菌劑。而作爲日常主食的土豆，在生長期農民會噴上除草劑以防止刨土豆的時候有多餘的蔓生植物。之後，土豆又會經過處理以防止發芽，多吃蔬菜類食物有助於減肥。
6、由人工激素製造的牛奶
牛奶製造者會使用牛生長素來促進牛奶生產，但是這種激素也會引起奶牛乳房的感染，甚至使牛奶發膿，還會使牛奶中的類似胰島素成分增加。而對於人類來說，高水平的胰島素樣生長因子會引起乳癌、前列腺癌和結腸癌。
