但凡有愛心的人一般都會比同齡人開心快樂，顯得更加年輕。如今，越來越多的人投身於公益環保事業，這是社會的進步，也是個人奉獻的最好證明。就如韭菜花一樣，一生都在奉獻，為世界帶來不一樣的風景。因此，受其祝福而出生的人，善於社交活動，無論在學校裏或社會上都是活躍的領導人物。
那麼，就讓我們一起來看看韭菜花的生日花語吧。
韭菜花花語：奉獻
花語解讀：韭菜花的莖像葱，最大的功用是食用，是蘇格蘭人和威爾斯人餐桌上的最愛。另外，羅馬皇帝尼祿則把它當藥使用，以使聲音變好。它是這麼有用的植物，因此它的花語是“奉獻”。凡是受到這種花祝福而生的人，善於社交活動，無論在學校裏或社會上都是活躍的領導人物。談起戀愛來，也是站在主動的地位上呵！
韭菜花簡介
韭菜花是中國南北城鄉普遍食用的一種佐料，小時候我在農村老家裏，每年秋天母親都要採摘一兩筐韭花，洗淨後上碾子碾成細末，還摻上幾隻綠辣椒，然後封壇，幾天後即可食用，微辣中韭香四溢，就着酸菜白肉血腸，似乎任何美味都是多餘了。後來生活在城裏，只能吃商店裏買來的韭菜花，但每每入口都不是老家那種味道。近幾年開始自己做，用絞餡機絞好後，裝瓶放到冰箱裏，但還是吃不出老家的味道，也不知是人變了，還是韭菜花變了，亦或韭菜花適應不了這種現代化的製作手段，只配用老碾子碾？
追溯中國人吃韭菜的歷史，當開始於春秋時代。《詩經·七月》裏説：“四之日其蚤，獻羔祭韭。”春四月之初用小羊和韭菜祭司寒之神，可見韭菜在中國食用的悠久歷史以及在當時的珍貴。而韭花的食用則是在漢代，《齊民要術·種韭》引漢代崔緹《四月令》説：“七月韭菁”。“韭菁”即韭菜花。由此可見，今天吃涮羊肉缺不了韭菜花，沒準兒還跟當年的“獻羔祭韭”有關。
3月1日出生人的性格分析
3月1日出生的人渾身上下都充滿了天生的藝術氣息，可以輕易地感受到周遭環境的變化。他們是美的鑑賞者，不論是對人、大自然或是日常生活，都有不凡的鑑賞力。不過，如果以為藝術鑑賞家就是滿腦子充滿浪漫綺麗幻想的人，那可就大錯特錯了，他們其實非常注重現實生活。雖然他們總以十分理性的態度來處理公事，但私底下的生活卻完全不一樣。他們在日常生活上的態度，大都以自己當時的想法去做選擇；要不就是一副非常輕鬆、什麼都不在乎的樣子，約會老是遲到、生活步調很隨意；要不就是非常在意時間，做起事來一絲不苟。
3月1日出生的人不管是藝術家或是生意人，都非常在意外表，這樣的觀念不只是出於自己的審美眼光，對他們而言也是通往成功之路必須注意的環節。在這一天出生的人若有從政或從商意願的話，必然懂得交際手腕和討人喜愛的方法，也懂得何時該進、何時該退，他們的藝術氣息充份反映在他們的處事態度上。3月1日出生的人總認為做事的方式和事情本身是一樣重要的。他們無法忍受不懂禮貌、態度不好或魯莽不友善的人。
誕生石：珊瑚
所謂Coral，指的就是珊瑚。在羅馬，它是用來保護兒童，使他們免於遭受各種疾病的侵害；在中國或印度，也是用它來預防各種疾病。被視為寶石，而且價格相當高的珊瑚，它的顏色有紅色、粉紅色和白色，而介在這三種顏色之間的，稱為膚色。歐美人是把它視為天使的顏色，格外的珍惜。紅海的黑珊瑚在十八世紀絕跡後，大約在卅五年前才又在夏威夷海域附近被發現，引起世人的注目。
珊瑚的傳説
珊瑚身受希臘、羅馬、近東地區等國家的喜愛。中世紀，人們將它磨成粉末，做為醫療用品，當時的人相信，珊瑚除了可以預防疾病外，還具備傳授知識、治療瘋病、鎮壓暴風雨的能力。為了保持珊瑚原來的美麗色澤，必須趁它還活着的時候，就加以捕捉。據説如果加工的話，就會喪失它原來的能力。因此東方的巫師們，身上往往都配戴着未加工的污濁珊瑚。如果把它當成裝飾品戴在身上，可以使人的魂魄更加活躍，而且提高創造力。自古以來，再也沒有其它寶石比珊瑚更能保護身心，免於邪念干擾的了。許多神祕家、巫師都是使用它來做護身符。
