秋分過後，天氣會變得越來越涼爽，進入冬天不會太久，此時種植食物，到冬天就能吃到新鮮的食物。所以，聰明的農忙人會在這個時間段開始種植一些農作物，雖然是到了秋天，但是有些地區的氣温，還是適合種植蔬菜的。在秋分這天，就是一個很好的播種日子。
2022年秋分能種香菜
香菜，是很多人都喜歡的一種食物。香菜作為一種調味蔬菜，其耐寒性不如其他蔬菜，香菜自然寒冷，在15~20度的環境中最容易發芽，如果太熱，不容易發芽或抽薹，但氣候涼爽，生長良好，不易發生病蟲害。香菜的抗寒性很強，氣温低到零度也可以繼續緩慢生長，短時間內可以承受零下5度的低温，如果温度低，休眠，但在春天可以恢復綠色並繼續生長，北方芫荽，冬天可以建塑料棚過冬，可以過冬吃東西。所以，在秋分種植，是很合適的。
2022年秋分能種白菜
白菜，是適合減肥的食物。秋分可以種香菜也可以種白菜，白菜秋分後栽種成長期恰逢日漸寒冷的秋冬季節，白菜經過一輪又一輪的降温，莖葉變得脆嫩可口，吃起來也是非常的爽口，秋白菜可以製作鹽白菜，也可以用來下火鍋吃，獨特的口感加上火鍋的麻辣，一整鍋的麻辣鮮香讓你如痴如醉。白菜，怎麼做都好吃。
2022年秋分能種紅薯
紅薯，是很優質的碳水。有人對百歲老人之鄉進行調查,發現此地的長壽老人有一個共同的特點,就是習慣每日食紅薯,甚至將其作為主食。紅薯含有豐富的澱粉、維生素、纖維素等人體必需的營養成分,還含有豐富的鎂、磷、鈣等礦物元素和亞油酸等。這些物質能保持血管彈性,對防治老年習慣性便祕十分有效。另外,紅薯是一種理想的減肥食品,因其富含纖維素和果膠而具有阻止糖分轉化為脂肪的功能。多吃紅薯，對便祕的人羣好。
