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霜降節氣吃什麼最好 - 2022年霜降節氣的飲食禁忌

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節日節氣作為現代人來説,瞭解稍微少一些,但是對於老輩人,是特別重視的,在爺爺奶奶那個時代的人,會根據節日節氣,從而選擇在什麼時間適合種植什麼類型的農作物,那麼2022年霜降節氣的飲食禁忌有哪些的呢?

2022年霜降節氣的飲食禁忌 霜降節氣吃什麼最好

  2022年霜降節氣的飲食禁忌

1、霜降不可以吃大棗

大棗這種食物可以提高免疫力,含有大量的維生不素、多量元素及糖分。但大棗不宜多吃,因為糖分過多,易引發齜齒,也易生痰生濕,下腹易漲氣,大便祕結。

2、霜降不可以吃柑橘

在霜降這個節氣,柑橘中含有胡蘿蔔素,入血後可直接轉化為維生素A,積蓄在體內,使肌膚泛黃,即導致“胡蘿蔔血癥”,俗稱“橘黃症”,還會伴隨噁心、嘔吐等症狀。

3、霜降不可以吃板栗

在霜降這個節氣,板栗中含有澱粉、蛋白質、粗纖維和多種營養素,有千果之王和木本糧食的稱號,板栗可益氣補腎、健脾補肝,調理腸胃的功能。但板栗比較難消化,易積食滯氣,不可一次性食用太多。

4、霜降不可以吃蘋果

在霜降這個節氣,很多人都喜歡吃蘋果,因為蘋果裏面含有大量的營養物質,但是秋天天氣轉涼,胃腸道功能比較薄弱的人最好少吃,以免引起腹瀉。

  霜降節氣吃什麼最好

柿子

不同地方吃的東西是不一樣的,霜降時節要吃紅柿子,有“霜降吃丁柿,不會流鼻涕。”的説法。柿子營養價值很高,所含維生素和糖分比一般水果高1-2倍左右。假如一個人一天吃1個柿子,所攝取的維生素C基本上就能滿足一天需要量的一半。所以,吃些柿子對人體健康是很有益的。

牛肉

對於牛肉來説,牛肉的營養價值高,古有“牛肉補氣,功同黃芪”之説;《本草綱目》指出,牛肉能“安中益氣、養脾胃,補虛壯健、強筋骨,消水腫、除濕氣”。中醫認為,牛肉入脾、胃經,是補脾胃的佳品。而西方營養學認為牛肉蛋白質含量高,而脂肪含量低,所以味道鮮美,受人喜愛,享有“肉中驕子”的美稱。

鴨肉

一般這個時間都是要講究的,鴨肉是霜降時節必吃的食物之一。鴨肉不僅富含蛋白質,可及時補充夏季的過度消耗,且其性涼,具有滋陰養胃、健脾補虛的作用。

       霜降解析

這個節氣是秋季的最後一個節氣,是秋季到冬季的過渡節氣。秋晚地面上散熱很多,温度驟然下降到0度以下,空氣中的水蒸氣在地面或植物上直接凝結形成細微的冰針,有的成為六角形的霜花,色白且結構疏鬆。這個節氣是秋天到來的意思。

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