啤酒成為了很多的人的業餘愛好，不管有事沒事都會約上三五好友一起來喝喝啤酒。但是我們都知道啤酒喝多了對身體不好，有的人年紀輕輕就已長出了啤酒肚。那麼，我們一起來啤酒文化看看喝啤酒會胖嗎？啤酒肚是喝啤酒才有的嗎？
啤酒是大眾喜歡的飲料，特別是在炎熱的夏季，喝上兩杯冰鎮啤酒，感覺實在好極了，還能使人生津開胃，解渴去暑。啤酒所含的營養成分並不多，它不含維生素，只有很少一點蛋白質和糖分。我們常説多少度啤酒，指的是它所含的糖度。另外，啤酒還含有4％—5％的酒精，但較比烈性酒所含的酒精比例低得多，所以總熱量較低。
有人認為啤酒花所具有的苦味能促進消化液的分泌，幫助人體消化吸收食物，結果使人胃口大開，攝人的熱量增加，人就發胖了。還有人認為一瓶啤酒中含有大約1.3毫克煙酸（構成維生素的一種成分），它能促進其他營養的燃燒，釋放能量，結果使人發胖。以上兩種説法都是很有道理的，但啤酒本身畢竟熱量有限，喝上三兩杯是不會發胖的。
然而，經常縱情狂飲，那就是另外一回事了。您想想，七八升啤酒進肚，胃腸負荷過大，積少成多的酒精使胃腸血管收縮，更使腸子“走不動”了。胃腸就像膠囊一樣，越脹越大，最後像個大皮球在肚子裏。整日這樣“泡”在啤酒裏，胃腸的回縮功能將大大減弱，最終能不成為“啤酒肚”嗎？
再者，那麼多啤酒所供的熱能也是很大的，每100克啤酒所供熱能為40—50千卡，8升啤酒可供熱能為1600千卡，基本相當於一位身高160釐米的人全天所需熱量。喝了這麼多啤酒，你又不能整天不吃別的東西，而吃進去後，便意味着熱量攝取過多，肥胖自然就在你的身上出現了。要想喝啤酒，又不想發胖，那麼只有請你在飲啤酒時加以節制。
