在這個世界上的水果有着非常多的種類，在我們身邊的普遍水果都是蘋果、梨子、西瓜等等。海棠果就是一種較少被人熟知的水果，營養價值更是不錯。本期健康飲食文化一起了解一下海棠果的功效與作用。
海棠果又叫紅海棠果、八稜海棠、沙果、楸子、海紅、柰子，海棠果的功效是生津止渴、健脾止瀉，海棠果的作用是治消化不良、食積腹脹、腸炎泄瀉以及痔瘡等病症，海棠果食用禁忌是胃潰瘍及胃酸過多患者忌食海棠果。
海棠果含蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素B2、鈣、磷、煙酸、維生素C等，具有健脾和胃、澀腸止瀉的功效，適用於口淡不思飲食、消化不良、食積腹脹、腹瀉、腹痛、痔瘡出血等症。但胃酸過多及潰瘍病患者不宜食用。海棠果就是海棠的果實，其中含有大量的營養物質，包括多種維生素、有機酸和糖類等，對增強人體免疫力、補充營養物質和預防疾病都有很大的幫助。
海棠含有糖類、多種維生素及有機酸，可幫助補充人體的細胞內液，從而具有生津止渴的效果；海棠味甘微酸，甘能緩中，酸能收澀，具有收斂止泄，和中止痢之功用，能夠治療泄瀉下痢，大便搪薄等病症。
海棠中藴含有大量人體必需的營養物質，如糖類、多種維生素、有機酸等，可供給人體養分，提高機體免疫力。海棠果中維生素、有機酸及按質含量較為豐富，能幫助胃腸對飲食物進行消化，故可用於治療消化不良食積腹脹之症。
據明代醫學家李時珍的研究證明，海棠果的花、根、果實均可入藥，能祛風濕、平肝舒筋，主治風濕疼痛、腳氣水腫、吐瀉引起的轉筋、婦女不孕，尿道感染等症。
海棠果除生食外，果實可釀酒、做蜜餞，做果醬、果醋、果酒、果丹皮的上好原料。八稜海棠果也可以切開晾成含水分30%的海棠幹，儲藏期可長達3年，以備深加工為休閒食品。海棠幹加蔗糖沖水飲用，口味酸甜，含有濃郁的鮮海棠香氣，且清涼瀉火，健脾開胃，具有很好的食療保健作用。海棠含有大量的營養物質，如糖類、多種維生素、有機酸等，能夠補充人體所需的營養，提高機體功能，增強對疾病的抵抗力。
還有一種更特殊的冷凍食用方法，就是吃完全凍實的海棠，其味道更鮮美爽口。枝幹可做蘋果砧木，木材供雕刻。據明代醫學家李時珍的研究證明，海棠果的花、根、果實均可入藥，能祛風濕、平肝舒筋，主治風濕疼痛、腳氣水腫、吐瀉引起的轉筋、婦女不孕，尿道感染等症。
