冬天的天氣十分的乾燥又寒冷，但卻是一個滋補的好季節。特別是有些身體比較虛弱的朋友，多吃些温補的食物能很好的提高自己的體質。那麼本期的冬季飲食，為你解析。
1、鴿肉
俗語説“一鴿勝九雞”，鴿子肉的營養一直為人們認可，有健體補腎、健腦補神、提高記憶力、降低血壓、調整血糖、養顏美容、使皮膚潔白細嫩等功效，且易於消化，對老年人、體虛病弱者、手術病人、孕婦及兒童非常適合。煲湯多用“老身”點的老鴿，因其經過長期的營養積澱。在一年中最冷的時候喝碗護肝補腎、益氣補血的鴿子湯，可使人精力旺盛、容光煥發。
2、紅豆粥
紅豆除富含碳水化合物、脂肪、蛋白質、維生素外，還有別的豆類少有或沒有的三萜皂甙、煙酸等。並且紅豆富含鐵質，是我們飲食的補血佳品。
中醫學認為，紅豆氣味甘、酸、平、無毒，歸肺、心、脾經，有疏風清熱、燥濕止癢、潤膚養顏的功效。其內服有化濕補脾的功效，對脾胃虛弱的人比較適合，在食療中常被用於高血壓、動脈粥樣硬化、各種原因引起的水腫及消暑、解熱毒、健胃等多種用途。
3、蘿蔔
冬吃蘿蔔夏吃薑，不勞醫生開藥方，長壽的人在冬天一定離不開蘿蔔。蘿蔔水分充足，能化積滯、消食積、消渴、止痢等；想止渴化痰、助消化，可以生吃；想消食健脾，就蒸熟吃，相當補益。
4、白菜
大白菜幾乎是冬季最常見到的菜，還真別嫌棄，多吃白菜健康又美麗。大白菜屬於粗纖維食物，能養胃降脂，清熱利便，它還含有豐富的維生素C，具有很好的護膚養顏效果。
5、鯽魚
民間有“冬鯽夏鯉”之説，指夏天適合吃鯉魚，冬季以鯽魚最佳。鯽魚肉肥籽多，味尤鮮美，所含的蛋白質較多，易於消化吸收，能防治肝腎疾病、心腦血管，常吃增強抗病能力。
6、羊肉
羊肉性温熱，可温胃禦寒，尤其適合在冬天食用。而且由於羊是純食草動物，肉質非常的細嫩易消化，脂肪與膽固醇的含量也比豬肉和牛肉少得多，是冬季具有進補和防寒雙重效果的最佳美味。羊肉有助元陽、補精血、療肺虛之功效，對氣喘、氣管炎、肺病及虛寒的病人相當有益。但需注意的是，羊肉畢竟性偏温熱，並非人人皆宜。陰虛火旺、咳嗽痰多、消化不良、關節炎、濕疹及發熱者應忌食。
