? ? ? ?説到外國人對中國的文化印象，相信很多人浮現腦海的第一種就是——茶，茶已經成為了中國人的一種代表印象，一種人文交流。那在我們的印象中，西方人一定是和咖啡聯繫在一起的，但是英國卻有着厚重的飲茶情結。中國與英國已經形成了一種茶文化的人文交流。
? ? ? ?茶文化的傳播
? ? ? ?中國茶在向西方各國傳播過程中，許多國家只是傳去了茶葉，卻只有英國形成了一種文化。在英國文化裏，有這麼一種説法“當時鐘敲響四下時，世上的一切瞬間為茶而停”。可見英國人對於傳統英式下午茶的鐘愛。無論什麼國家大事的來臨，也絕對不會影響英國人的生活節奏，下午茶依然是不可缺少的一部分。
? ? ? ?茶歷史
? ? ? ?英國下午茶是英國人下午喝茶吃點心的傳統。英國人有300年飲紅茶歷史，是紅茶的愛好國家，加糖、牛奶，往往成為餐後的必備飲料，因此英國是紅茶消費量最多的。可以説還沒有一個國家對紅茶的品嚐水準，有英國的專業。自從200多年前茶葉從中國傳入英國之後飲茶一直被英國人看作是一種悠閒和舒達的享受。在英國的家庭中“我把茶壺坐上了! ”是一句對忙碌一天疲倦歸家的主人極好的關切話語。
? ? ? ? 中國茶、英國茶的區別
? ? ? ? 我們知道不同國家的人雖然都在喝茶，但是不同的文化分為所形成的茶文化也是各不相同的，比如中國與英國的茶性質就不同：中國是茶樹的故鄉，可以從中國古今很多地方發現的野生大茶樹得到證明。中國是野生大茶樹發現最早、最多的國家。而英國茶是英國傳統的大眾化飲料。
